급식소 운영일지

년 월 일

담 당

부 장

이 사

사 장

1. 매출현황

구 분

판 매 수 량

판 매 금 액

재 고

비 고

2. 식수현황

구 분

중 식

석 식

간 식

합 계

3. 업체별 입고현황

구 분

금 액

누계(월별)

특기사항

비 고

4. 시설 이상 유무

구 분

특기사항

품 목

수 리 내 역

수리자

고장원인

조치내용

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