생산일지(어묵)

생산일지(어묵) 200 년 월 일 작성자: ?	결 재	계	대리	과장	부장	이사	사장

구분 품명

단위

덕 용 B/T

덕용맛구이 B/T

미 급 B/T

선 급 B/T

말이 B/T

B/T

계 B/T

구분 품명

단위

생선묵

시판 어묵

계

선

RA

kg

생선묵 포장지

매

상

〃

생선묵 박 스

매

육

풀치

〃

상

생물

〃

시판 어묵 포장지

OPP

매

오징어연육

〃

P.E

매

이토요리(A)

〃

이토요리(B)

〃

모듬

매

옥수수전분

〃

소 맥 분

〃

시판어묵 박 스

매

소맥 2급

〃

P.P밴드

롤

솔비톨(액)

〃

당 근

〃

O.P.P 테이프

EA

대 파

〃

엑 기 스

〃

난 백 액

〃

미 향

〃

첨 가 물

〃

돈 지 방

〃

가 수 량

〃

파 지 량

〃

반 죽

〃

투입량 계

〃

반제품 생산 및 재고 현황

품 명	단위	전일재고	금일생산	금일출고	금일재고	불량수량	불량율(%)	수율(%)	완 제 품	기 타
덕 용	kg
덕용(맛구이)	〃
미 급	〃
선 급	〃
말이	〃

덕용맛구이 kg 민수사용 표준 생산량 및 생산 실적

품 명	단위	소요 인원	표준1인/ 시간당	생산수량	불량수량	불량율 (%)	작업 인원	작업 시간	생산실적		투입량/ 생산수율
									시간당	생산실적율
튀김반제	kg	8
포 장	kg	8