A. 작성, 검토 및 승인


? 문서 식별


? 관 리 본

Q P -   

? 비관리본

 관리처 :



? 본 품질지침서는 힐캄코리아(주)의 품질경영 방침에 따라 다음 책임자에 의해 작성(개정), 검토 및 승인이 되어야 효력이 있다.


   

구  분

부 서 명

직    책

성    명

서    명

일    자

작성(개정)

 

 

 

 

 

검     토

 

 

 

 

 

승     인

 

 

 

 

 



? 합       의


   

부  서  명

 

 

영업부

 

 

성      명

 

 

 

 

 

서      명

 

 

 

 

 

일      자

 

 

 

 

 



? 회       람


   

성      명

 

 

 

 

 

서      명

 

 

 

 

 

일      자

 

 

 

 

 

성      명

 

 

 

 

 

서      명

 

 

 

 

 

일      자

 

 

 

 

 

                                                                                   

B. 목차 및 개정 현황


  

번호

개정일자

개정내용

Rev.1

 

 

Rev.2

 

 

Rev.3

 

 

Rev.4

 

 

Rev.5

 

 

Rev.6

 

 

Rev.7

 

 

Rev.8

 

 

Rev.9

 

 

Rev.10

 

 

  


1.  원료선별

   구입된 원료의 육안 검사를 실시하여 원료를 선별한다.



2.  원료 전처리

2.1. 선상 연육은 골판지 상자를 탈피한 후 육상 연육과 같이 해동한다.

2.2. 기타 부재료는 배합 기준서에 의거 정확히 칭량하여 준비한다.



3.  배합

3.1. 배합기준서에 의거 정량의 원료를 공정순서에 맞게 배합기에 투입한다.

3.2. 배합은 Silent Cutter에서 한다.

3.3. 배합순서

3.3.1. 연육투입(육상 투입 후 선상 투입) →

3.3.2. 식염 투입

3.3.3. 첨가물 투입 →

3.3.4. 증량제 투입(전분) →

3.3.5. 종료


 ※ 배합시 식염은 염용성 단백질 추출, 염미, 보수력, 결착력 등의 효과 외에 온도상승 억제 작용이 있으므로 조금씩 나누어 자주 투입하는 것이 바람직하다.

 ※ 죽의 온도는 제품의 질에 큰 영향을 주므로 배합시 온도를 정확히 유지해야 한다.

 ※ 배합이 종료된 죽은 외괸상 크림처럼 윤기가 흐르고, 부드러우며 매끄러워야 한다.


3.4. 공정관리 항목

3.4.1. 배합육 최종 온도 : 10℃이하

3.4.2. 배합육 상태 : 양호해야 한다.



4.  성형

 성형기로 일정 형태별로 튀김어묵 생산 기준표(별첨)에 따라 성형한다.



5.  가열

5.1.  튀김

5.1.1.  종류별로 유텅기를 이용하여 튀김어묵 생산 기준표(별첨)에 따라 튀김한다.

5.1.2.  튀김유 산가 측정

     생산당당자는 기름색이 검게되었거나 거품이 일어날 때  실험담당자에게 산가 측정을 의뢰한다. 검사결과 산가가 3.5 이상이거나 기름색이 검게 되었을 경우에는 기름을 교체한다.

5.1.3.  공정관리 항목

     튀김색 : 황갈색


5.2.  배소

5.2.1.  일명 부들어묵이라고 부르는 맛구이는 배소기에서 다음과 같은 과정을 거치면서 구어져 나온다.

                   ( Drying → Cooking → 표면처리 )

5.2.2.  공정관리 항목

     배소색 : 황갈색(심하게 타는 부분이 없어야 한다.)



6.  탈유 및 냉각


6.1.  탈유

   탈유기로 반제품에 묻어있는 기름을 탈유기로 제거한다.


6.2.  냉각

   냉각기로 탈유를 마친 튀긴 어묵과 배소를 마친 구운 어묵은 냉각기로 보내져 송풍에 의해 강제 냉각하고 냉각 중 자외선살균을 한다.


6.3.  공정관리 항목

   성상 : 양호해야 한다.



7.  반제품 보관

 완전 냉각된 반제품은 냉장고에 신선하게 보관한다.



8.  단위포장


8.1.  반제품을 규격에 맞게 일정량을 비닐봉지에 넣고 실링기로 실링한다.

8.2.  공정관리 항목

8.2.1.  1차 포장 중량 : 튀긴 or 구운 어묵 1,015±10g

8.2.2.  인쇄 및 유통기한 표시상태 : 양호해야 한다.



9.  박스포장

 반제품 15봉(1㎏/봉)을 골판지 상자에 넣어 포장하고 테핑한 후 밴딩한다.



10.  동결

10.1.  하절기 또는 수요군의 요구가 있을 때 냉동실에 넣어 동결시킨다.

10.2.  공정관리 항목

    동결상태 : 양호해야 한다.



11.  보관 및 출고

11.1.  박스 포장된 제품을 아래기준에 따라 보관한다.

    하절기(5월~9월) : 냉장, 동절기(10월~4월) : 냉동

11.2.  주문에 의해 출고한다.



12.  제품

12.1.  유통기한

     제조일로 부터 냉장15일/ 냉동30일

12.2.  보관(존) 온도

    10℃이하 냉장 / -18℃이하 냉동

12.3.  제품구분

    어육제품/튀긴,구운 어묵



13.  품질기록


   본 지침서에 따라 업무를 수행하는 도중 발생되는 기록은 기록관리 지침서(문서번호 : BWS-QP-403)에 따라 기록되고 유지되어야 한다.

   


14.  첨부


14.1.  튀김어묵 생산기준표



                                                        


첨부 1. 튀김어묵 생산 기준표

종류

금형(∅)

형태

성형

중량

냉각후

중량

콘베어 속도

온도

 

1차

2차

1차온도

2차온도

맛어묵사각

16

가로 3cm, 세로 4cm

11.5g

10g

5.8

6.5

152

165

맛어묵환

19

가로 3cm

12.5g

11.5g

5.2

4

170

150

맛어묵별

기본몰드

 

11.5g

10g

4.2

5

130

160

꼬치사각

19

가로 4cm, 세로 7cm

21g

19.5g

6.2

7

162

170

춘하추동사각

16

가로 3cm, 세로 4cm

11.5g

10g

5.8

6.5

150

165

춘하추동환

18

가로 3cm

11.5g

10g

5.2

4

168

150

춘하추동별

기본몰드

 

11.5g

10g

4

5

130

158

생선묵사각

16

가로 3cm, 세로 4cm

12.5g

11g

5.8

6.5

160

170

생선묵환

19

가로 3cm

12.5g

11g

5.2

4

170

150

생선묵별

기본몰드

 

11.5g

10g

4.2

5

150

165

중각

 

가로 7cm,세로13.5cm

42g

40g

6.2

7.2

160

172

생선묵떡볶이각

16파이

가로 2.5cm, 세로 6cm

11.5g

10g

5.8

6.5

160

170

생선묵떡볶이봉

16파이

가로 3cm

11.5g

10g

6.2

6.5

170

150

생선묵떡볶이애기볼

14파이

 

6.5g

5g

6.2

6.5

170

150

오쌀바

기본몰드

 

95g

90g

2.3

2.9

130

145

 

 

 

75g

70g

 

 

 

 

핫스틱

기본몰드

 

95g

90g

1.5

3.5

145

140

핫바골드

30

 

85g

80g

2.3

2.9

150

145

특각

기본금형

12 ×18

45g

40g

5.5

7.2

155

170

상특각

기본금형

12 × 17

56g

50g

5.5

7.2

155

170

700특각

기본금형

12 ×18

78g

70g

5.5

7.2

158

175

상천(포장마차용)

기본금형

11 ×19

45g

40.5g

5

7.5

155

170

손중(포장마차용)

기본몰드

 

22g

20g

5

5.5

155

160

봉(포장마차용)

18

1.2cm × 14cm

43g

40g

5

4

180

160

꽈배기

.

 

43g

40g

4

6

170

152

특천

.

기본몰드성형(감보기)

62g

55g

6.2

5.2

150

160

덕용봉

18

1.2 × 15

43g

40g

5

4

180

160

덕용환

14

 

6.5g

6g

6

6.5

170

155

덕용어단

.

 

11g

10g

4.2

5

148

158

덕용소각

16

가로 2.5cm,세로 3.5cm

11g

10g

5.8

6.5

152

165

덕용튀김

14

 

6.5g

6g

6

6.5

170

155

 ★ 배합육 상태에 따라 수시 변경될 수 있습니다.


 

 

 

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힐캄코리아

설 계 관 리

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2003. 7. 1

개 발 업 무 절 차 서

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1/4


 1. 목 적

    본 절차는 제품 개발시의 업무를 효율적으로 진행하는데 그 목적이 있다.


 2. 적용범위

    이 절차서는 신제품의 개발단계에서 완제품 생산단계 이전까지의 업무에 적용한다.


3. 책임과 권한

   3.1 연구개발실장

      1) 개발 업무에 대한 계획 수립

      2) 계약 요구조건 검토

      3) 개발 문서 승인 및 변경

   3.2 관련부서

      1) 제품개발 기획서 의뢰

      2) 개발관련 업무 협조


 4. 업무절차

   4.1 개발 계획

      1) 연구개발실장은 매년초 연도 개발계획을 수립화여 사장의 승인을 득하여 관리한다.

      2) 신제품 개발 아이디어가 있는 당사 사원은 제품개발기획서(QP-4041-1)에 내용을 기록하여

         개발을 의뢰한다.

      3) 연구개발실장은 제품개발기획서를 접수하면 제품개발기획접수대장(QP-4041-2)에 기록하여

         관리한다.

      4) 연구개발실장은 각 개발 단계별 담당자 및 업무활동에 관한 사항을 포함한 제품개발계획서

         (QP-4041-3)를 수립하여 사장의 승인을 득하여 관리한다.

      5) 개발계획은 개발활동을 기술하거나 인용하며, 그 실행에 대한 책임을 정한다.

      6) 개발활동은 다음의 기법에 적절한 자격을 갖춘 인원에 배정되어야 한다.

         (1) 기하학적 치수 및 공차법      (2) 품질기능 전개

         (3) 제조개발/조립개발            (4) 가치공학

         (5) 실험계획법                   (6) 형상제작 기법

         (7) 모의실험 기법                (8) 고장형태 및 영향분석

         (9) 신뢰성 공학 계획 등

      7) 개발 업무가 진전됨에 따라 필요시 개발계획은 갱신되어야 한다.

 

 QP-4022-1                         힐캄코리아                         A4(210×297)

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2/4


   4.2 조직적, 기술적 연계성

       개발에 관련된 서로 다른 부서간의 조직적 및 기술적 연계성은 파악되고 개발계획에 반영되며, 필요한 정보는 문서화, 혹은 회의를 통하여 전달되고 정기적으로 검토하여야 한다.

   4.3 개발입력

      1) 연구개발실장은 고객의 기술사양서 등을 포함한 제품과 관련된 개발입력 요구사항을 파악하고 문서화하여야 한다.

      2) 불완전 또는 모호하거나 모순된 요구사항은 이를 요구한 책임 있는 자와 해결하여야 한다.

      3) 개발입력은 모든 계약 및 검토결과를 고려한 것이어야 한다.

   4.4 개발출력

      1) 연구개발실장은 도면, 계산서 및 사양서 등의 개발문서를 검토, 승인한 후 배포하여야 한다.

      2) 개발 출력 자료는

         (1) 개발 입력 요구사항을 충족시켜야 한다.

         (2) 합격 판정 기준을 포함하거나 인용하여야 한다.

         (3) 제품의 안전성 및 적절한 기능발휘에 중요한 개발특성을 파악하여야한다.

         (4) 계약사양에 규정된 경우 개발 출력은 제작전에 고객이나 대리인에게 검토 및 승인을 득해야 한다.

      3) 개발출력은 다음 사항을 포함하는 공정의 결과여야 한다.

         (1) 단순화, 최적화, 기술혁신의 노력 및 낭비의 감소를 위한 노력(예, QFD, DFM/DFA, VE, DOE, 공차연구, Response surface methodology, 또는 적절한 대안)

         (2) 적용하는 경우, 기하학적 치수 및 공차법의 활용

         (3) 비용/ 성능/ 위험 보완의 분석

         (4) 시험, 생산, 현장으로부터의 피드백의 이용

         (5) 개발 FMEA 이용

       4) 연구개발실장은 제품개발과정을 기록한 제품개발일지(QP-4041-4)와 제품개발진행상황표

          (QP-4041-5)를 기록하여 관리한다.

   4.5 개발검토

       연구개발실장은 개발 출력물이 입력요건을 만족시키는가 확인하기 위해 적절한 단계마다 관련되는 부서의 대표자를 포함하고 필요시 외부전문가를 참여시켜 개발 검토를 실시하고 검토기록을 유지하여야 한다.



 

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3/4


   4.6 개발검증

      1) 연구개발실장은 개발단계별 출력이 입력 요구사항을 충족시키는지 개발검증을 실시하여

         제품개발결과보고서(QP-4041-6)와 개발검토/검증결과(QP-4041-7) 하여 문서화한다.

      2) 개발검증은 필요시 다음과 같은 개발관리 수단으로 시행한다.

         (1) 대체 계산실시

         (2) 가능시 새로운 개발과 유사한 입증된 개발과 비교

         (3) 시험과 실증의 실시

         (4) 배포전 개발 단계별 문서의 검토

      3) 연구개발실장은 제품결과통보서(QP-4041-8)에 제품개발결과를 작성하여 기획자에게 통보       한다.

   4.7 개발유효성 확인

      1) 연구개발실장은 제품이 고객의 필요성 및 요구사항에 적합한지를 보장하기 위하여 시제품 완료시 검사를 실시하는 등 개발유효성을 확인하고 문서화하여 차기 유사품 개발시 반영토록 한다.

      2) 개발 유효성확인은 고객의 개발프로그램의 시점과 일치하여야 한다.

      3) 유효성확인 결과는 기록되어져야 한다.

      4) 개발실패는 유효성확인 기록으로 문서화되어야 하고, 이는 시정 및 예방조치절차에 따라 후속조치가 되어야 한다.

      5) 개발유효성확인은 성공적인 개발검증 다음에 이루어진다.

      6) 유효성확인은 정해진 조건하에서 이루어져야한다.

      7) 유효성확인은 최종제품에 대하여 수행되지만, 필요한 경우 제품완성 이전에 할 수 있다.

      8) 각각 달리 의도된 경우는 다수의 유효성확인을 수행할 수 있다.

   4.8 개발변경

      1) 개발변경은 최초개발문서를 검토, 승인한 동일한 조직에 의해 검토, 승인 된 후 관련팀에 배포한다.

      2) 모든 개발변경은 생산 실행전에 고객이 서면으로 승인하거나 또는 그러한 승인의 면제가 되어야한다.

      3) 독점개발에 대하여는 형상, 장착성, 기능, 성능 및/또는 내구성에 대한 영향은 모두 효과가 적절히 수행될 수 있도록 고객과 함께 결정되어야 한다.

      4) 연구개발실장은 제품이 사용되어지는 시스템에 대한 개발변경 영향을 고려하여야 한다.

      5) 개발변경에 대해서는 개정내용이 관련부서에 전달되어야 한다.


 

 QP-4022-1                         힐캄코리아                         A4(210×297)

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4/4


   4.9 고객 시작품 지원

      1) 연구개발실장은 포괄적으로 시작프로그램을 가져야 한다.

      2) 시작프로그램은 양산시 사용할 동일한 외주업체, 치공구 및 공정을 사용한다.

      3) 성능시험은 제품의 수명, 신뢰성 및 내구성을 고려하고, 활동은 시기 적절한 완료 및 요구사항에의 일치여부가 추적되어야 한다.

      4) 성능시험 활동이 외주 처리되는 경우, 연구개발실장은 기술적 측면에 있어서 선도적 역할을 하여야 한다.

   4.10 기밀유지

       연구개발실장은 개발 중에 있는 고객과 계약이 된 제품 및 관련 제품정보에 대한 기밀유지를 보장한다.

 3.12  개발요원 자격인정

     1) 연구개발실장은 개발요원자격기준에 부합되는 개발요원을 선정하여야 한다.

    2) 연구개발실장은 개발업무 수행에 영향을 미치는 문서의 발행/개정시 개발요원에 대하여 교육을 실시하고 기록을 유지하여야 한다.


 5. 기록

기  록  명

양식번호

보관부서

보관기간

비  고

제품개발기획서

QP-4041-1~3

연구개발실

5년

 

제품개발기획접수대장

QP-4041-2

 

제품개발계획서

QP-4041-3

 

제품개발일지

QP-4041-4

“:

 

제품개발진행상황표

QP-4041-5

 

제품개발결과보고서

QP-4041-6

 

개발검토/검증 결과

QP-4041-7

 

제품개발결과통보서

QP-4041-8

1년

 








 

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개 발 업 무

문서번호

Hill4041

페이지

제 정 일

1996.09.02.

1 / 5

지   침   서

개 정 일

2001.06.28

개정번호

5

 

       1. 적용범위

         본 지침서는 힐캄코리아 (이하 “당사”라 한다)에서 고객의 요청으로 고객이

         요구하는 사양의 제품을 개발하여 양산하기까지의 업무에 적용한다.

 

       2. 목적

          고객의 요구품질을 만족시키고 양산시 생산저해요소를 사전에 발견 예방하여 작

          업의 편의성과 품질의 안정성을 기하는데 그 목적이 있다.

 

       3. 운영절차

       

         3.1 사양접수

           3.1.1 영업담당자는 고객으로부터 개발대상제품의 사양을 접수하여  개발담당자

               에게 개발검토의뢰를 한다.

           3.1.2 개발담당자는 문서접수내역을 전산에 등록한다.(개발수주등록)

         3.2 사양검토

           3.2.1 개발담당자는 고객이 요구하는 사양을 검토하여 부족한 자료나 추가자료

               가 필요한 경우 고객에게 통보하여 자료를 입수 한다.

           3.2.2 개발담당자는 고객이 요청한 제품의 사양대로 개발하기위한 제반조건을

                확인하고  당사에서 조치하여야 할 사항을 검토하며 필요시 관련 부서에

                통보하여 생산시 예상되는 문제점 을 취합한다.

           3.2.3 개발검토 중 제품사양을 충족하기 어렵거나 문제발생이 예상되는 경우 고

               객과 협의하여 사양을 수정한다.

           3.2.4 설계검토시 타인의 지적재산권(특허, 실용신안) 침해여부를

                 부품업체와 협의하여 부품을 선정한다

         3.3 개발일정 관리표작성

                고객으로부터 개발의뢰 받은 제품의 개발계획를 개발일정관리표

                (Hill4041-001)에 기록 및 관리한다.

         3.4 도면작성 및 출도

                검토가 끝난 사양은 작업도면을 작성하여 각부서별로 출도한다.

 

 

  

  Hill1-002 A4                  힐캄코리아                   1996. 03. 04 (Rev. 0)




 

개 발 업 무

문서번호

Hill4041

페이지

제 정 일

1996.09.02.

2 / 5

지   침   서

개 정 일

2001.06.28

개정번호

5

    

         3.5 P/L작성 및 견본수주

           3.5.1 개발담당자는 견본제작에 필요한 P/L을 전산에 등록한다.              

           3.5.2 영업 및 개발 담당자는 P/L등록이 끝나면 영업부에 SAMPLE수주를

                요청한다. (생산 및 구매 요청서)

           3.5.3 수주를 받은 생산 및 구매 담당자는 고객이 원하는 납기에 제품이

                제출되도록 최대한 협조한다.

         3.6 견본제작

           3.6.1 개발 및 생산 담당자는 개발제품의 제작시 필요한 작업공구, 장비 등을

                확인하고 생산부서장에게 준비를 요청한다.

          3.6.2 고객에게 제출되는 최종 승인품을 특별한 사유가 없는한 양산 작업과

                동일한 조건으로 작업한다.(작업공정,치공구등)

           3.6.3 생산부서장은 제품의 가공 및 조립작업 시 다음사항을 조사하여 양산에

                대비한다.

                 ① 가공장비의 적정성 및 작업성

                ② 조립 치공구 및 생산성

                ③ 소요자재의 적합성 및 작업성

                ④ 공정검사방법 및 검사장비

                ⑤ 효율적인 작업공정

           3.6.4 생산담당자는 개발제품의 제작시 예상치 않은 작업상의 문제가 발생되

                거나 적용자재의 품질문제가 발견되면 개발담당자에게 통보하고 개발담

                 당자는 고객에게 통보하여 사양을 변경하도록 한다.

           3.6.5 개발 및 생산작업자는 고객이 요구한 사양대로 제품을 제작하고, 문제점을

                 개발일정관리표(Hill4041-001)에 기록 관리한다.

           3.6.6 제작된 제품은 품질관리부서에서 검사를 실시하도록 하고 검사사항 및

                 방법은 개발담당자가 고객과 협의하여 품질관리부서에 통보하도록 한다.

         3.7 제품 평가

           3.7.1 제품이 완성되면 관련부서와 함께 품평회를 실시하고 품평회 내용을

                회의록(IGr-3103)에 기록한다.

          3.7.2 다만 단순제품은 제외한다.

         3.8 사양승인원 제작 및 제출

           3.8.1 견본제작이 완료되면 개발담당자는 도면을 작성한다.

         

  

  Hill1-002 A4                  힐캄코리아                  1996. 03. 04 (Rev. 0)



 

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1996.09.02.

3 / 5

지   침   서

개 정 일

2001.06.28

개정번호

5

            

          3.8.2 도면에는 소요자재명, 규격, 소요량, Rev.NO 등이 명기되어야 하고

                도면번호의 부여방법은 도면관리 지침서 (Hill4052)에 따른다.

           3.8.3 도면작성 후 도면에 관련된 기술자료를 첨부하여 사양승인원을 제작한다.

           3.8.4 승인원에는 다음과 같은서류를 유첨한다.

               ① 부품이력서                    ② 제품목록표 (INDEX)

               ③ 외형도면 & 부품 PART LIST  ④ 원자재 DATA자료

               ⑤ 품질인증서 ( ISO9000 )

           3.8.5 승인원 제작시 관련부서의 의견을 최대한 수렴하여 반영한다.

           3.8.6 제작 완료된 사양승인원과 견본을 고객에게 제출한다.

         3.9 사양승인원 접수 및 관리

            고객으로부터 사양을 승인 받은 도면은 고객으로부터 인수하여 관리한다.

         3.10 구매업체 승인 이력

             개발담당자는 고객으로부터 승인을 받은 제품에 사용되는 기술적인 자료

             및 구매업체의 원자재 승인관련내용을  원자재 승인이력(Hill4041-002)

             에 기록하여 관리한다. (ex, PCB류)

   [개발업무 단계별 검토]

 

 

구분

실시시기

주요검토내용

관련부서

 

 

 

초기단계

-고객의 결정된

  개발사양 접수후

- 작업사양 검토 (P/L, 주의사항, 검사방법등...)

개발, 영업

 

 

- 고객납기검토 및 개발일정표 작성

개발

 

 

 - 원자재 수급성 및 대체자재 검토

구매, 개발

 

 

- 진행에 따른 관련부서 업무협조 (수주, 출도..)

개발, 영업

 

 

 - 생산공정 및 품질공정 검토보완

생기, 생산, 품관

 

 

검증단계

-초기개발 진행시

  발생된 생산성 및

  품질평가 접수후

 - 작업설비 및 검사지그 검토확보

    (스탠실, 작업툴, 검사지그등...)

 생기

 

 

- 제품생산 및 신뢰성 검토

    (품평회를 통한 문제점 협의 및 개선방안수립)

개발, 생산, 품관,   생기

 

 

- 생산공정 및 품질공정 검토보완

생기, 생산, 품관

 

 

승인단계

-부품/제품 신뢰성

  및 양산성 평가

  접수후

- 최종 생산공정 및 품질공정 검토보완

생기, 생산, 품관

 

 

- 원자재 기술자료 확보 및 부품등록

개발

 

 

- 업체 승인원 작성 및 제출

개발

 

 

- 승인원 인수 및 관련부서 출도

개발

 

 

 

 

 

 

 

Hill1-002 A4                         힐캄코리아                  1996. 03. 04 (Rev. 0)


 

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5

 

     4. 기록 및 보관

 

   

 

양 식 번 호

양 식 명

작성부서

보관부서

보존년한

 

 

 

 

전산용지

개발수주현황

개발부서

개발부서

3  년

 

 

Hill4041-001

개발일정관리표

개발부서

개발부서

3  년

 

 

Hill4041-002

원자재 승인이력

개발부서

개발부서

10 년

 

 

 

 

 

 

 

 

       5. 관련표준

 

         5.1 계약검토 절차서 (IQP-4030)

         5.2 영업관리 지침서 (Hill4031)

         5.3 도면관리 지침서 (Hill4052)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Hill1-002 A4                   힐캄코리아                  1996. 03. 04 (Rev. 0)

 

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지   침   서

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분 류

고  객

개  발

영  업

관련부서

관련양식

 

 

 

 

 

 

개발요청

 

개발요청

 

 

 

 

 

사양접수

 

 

 

 

①개발수주현황

접    수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

②개발일정관리표

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사양검토 및 일정표작성

 

 

검토의뢰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 개발검토

 

자료제시

 

 

추가자료요청

 

 

 

 

 

 

 

 

 및 작업도

 

 

 

 

 

 

 

 

 면 출도

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

개발사양협의 및 작업도면 출도

 

 

 

 

 

출도도면접수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P/L등록

 

 

 

자재구매 및

생산수주요청

 

 

 

 

 

 

자재구매

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생산요청

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

자재조달(구매)

 

 

수    주

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

개발제품제작및

양산검토(개발)

 

 

 

 

 

개발제품제작및 양산검토(생산)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

개발제품

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제작 및

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

검    사

 

 

 

 

개발제품접수

 

 

 

 

 

개발제품검사

(QC)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

품평회

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  개발제품 품평회

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

도면작성

 

 

 

 

도면작성

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

승인원제작

 

 

 

 

사양승인원제작

 

 

 

 

 

승인원검토

(부서별합의)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

승인신청

 

승인신청

 

 

개발제품.승인원

제  출

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

개발제품

승인원제출

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Hill1-002 A4                  힐캄코리아                   1996. 03. 04 (Rev. 0)



개발일정 관리표

작성

검토

승인

 

 

 

 

접수일자

   

제품기술

자가 (  )   OEM (  )

접수번호

  

제품판로

내수 (  )   수출 (  )

업    체

 

인수사양

외형(  )조립(  ) 회로(  ) 검사(  )

모    델

 

개발일정

단 계

일 정

수 량

품    명

 

FDR

 

 

Code No

 

DR1

 

 

부서 /담당자

 

DR2

 

 

연 락 처

 

양 산

 

 

견본

  1. 용도.

   (        )

  2.수량.

   (        )

  3.납기.

   (        )

진 행 항 목

진 행 일 정 (     월)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 원자재

 요  청  일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 입고예정일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 입  고  일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 작업설비

 요  청  일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 완료예정일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 완  료  일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 검사지그

 요  청  일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 완료예정일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 완  료  일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 작업진행

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 제품검사

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 품평회

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 업체제출

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 특기사항

 

 인

 

 원

  1. 구분.

   (        )

  2.수량.

   (        )

  3.납기.

   (        ) 

진 행 항 목

진 행 일 정 (     월)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 도면작성

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 기술자료요청/ 입수

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 승인원 제작

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 승인원 완료예정일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 부서별 협의

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 업체제출

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 특기사항

Hill4041-001  A4                 힐캄코리아                  1999. 05. 13 (REV.01)



원자재 승인 이력

  자재코드

 

자재규격

 

  자재품명

 

PART NO

 

제조업체

 


일  자

개정

(Rev.)

이 력 내 역

발행부서 및 담당자

확 인

담 당

승 인

 

 

 

 

 

 

 

               

표준(제정․ 개정․ 폐기)기안서

표 준 명

개 발 업 무 지 침 서

등 록 번 호

I Q I - 4 0 4 1

제정일자

     1996 년  09 월  02 일

의 뢰 일 자

     2000 년  06 월  26 일

개정일자

     2001 년  06 월  28 일

Rev.  NO.

5

소속

개 발 과

기  안  자

 

품질시스템 구축을 위한 업무개선

작 성 자

검 토 자

승 인 자

 

 

 

 

 

 

 

 

.

.

 

 

 

 

 

      1. 설계검토시 타인의 지적재산권 검토(추가) ----- 3.2.4항

 

      2. 개발업무 단계별 검토(추가)

부 서 명

총  무  부

영 업 / 개 발

구  매 / 자 재

심 의 인

 

 

 

심 의 일

 

 

 

부 서 명

품질관리부

생  산  부

 

심 의 인

 

 

 

심 의 일

 

 

 

 

 

 

 

 

표준

관리

부서

심의결과:

 

 

 

 

담  당

검 토 자

승 인 자

 

 

 

 

 

 

  Hill1-001 A4                    힐캄코리아               1996. 03. 04 (Rev. 0)

 

 

 


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  조직 및 직무 분장표

작 성 검 토  승 인
     
 조 직 단 위   생산 기술과
Pict
업 무 구 분
직 무 분 장 발 생 주 기 업 무 결 제(직위)  
일 일 주 간 월 간 년 간 담 당 자 작 성 검 토 승 인
생산관리 생산 실적 관리 업무       생기과장 - H/S생산담당  
  생산 계획 수립 업무       생기과장 - H/S생산담당  
  공정 관리 업무         생산담당 - 생기과장  
  생산 가동율 관리 업무         생기과장 - H/S생산담당  
  부적합품 관리 업무         생산담당 - 생기과장  
  제품 식별 및 추적성 관리업무         생산담당 - 생기과장  
                     
설비관리 제조설비및 JIG 관리 업무         생산담당 - 생기과장  
                     
작업환경및 작업표준및 제조공정도 관리 업무         생기과장 - H/S생산담당  
Utility 인원관리 업무         생기과장 - 생기과장  
    운전용품 관리 업무         생산담당 - 생기과장  
    3정 5행 개선 관리 업무         생산담당 - 생기과장  
  안전관리에 대한 업무         생산담당 - 생기과장  
                     
                     
                     
F504-02 Rev.0    

 

 

 

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